Torthaí Triomaithe: Maith nó Olc?

Tá an fhaisnéis faoi thorthaí triomaithe an-choimhlint.

Deir roinnt gur sneaiceanna cothaitheach, sláintiúil é, agus deir daoine eile nach fearr é ná candy.

Is alt mionsonraithe é seo faoi thorthaí triomaithe agus conas is féidir leis cur isteach ar do shláinte.

Cad is Torthaí Triomaithe ann?

Is éard is torthaí triomaithe ann ná torthaí a baineadh beagnach an t-ábhar uisce ar fad trí mhodhanna triomúcháin.

Laghdaíonn na torthaí le linn an phróisis seo, rud a fhágann torthaí triomaithe beag, dlúth fuinnimh.

Is iad rísíní an cineál is coitianta, agus dátaí, prúnaí, figí agus aibreoga ina dhiaidh sin.

Tá cineálacha eile torthaí triomaithe ar fáil freisin, uaireanta i bhfoirm candied (brataithe le siúcra). Ina measc seo tá mangoes, pineapples, cranberries, bananaí agus úlla.

Is féidir torthaí triomaithe a chaomhnú ar feadh i bhfad níos faide ná torthaí úra agus féadann siad a bheith ina sneaiceanna áisiúil, go háirithe ar thurais fhada nuair nach bhfuil cuisniú ar fáil.

Tá Torthaí Triomaithe Luchtaithe Le Microchothaithigh, Snáithín agus Frithocsaídeoirí

Tá torthaí triomaithe an-chothaitheach.

Tá thart ar an méid céanna cothaithigh i bpíosa amháin de thorthaí triomaithe agus atá sna torthaí úra, ach comhdhlúite i bpacáiste i bhfad níos lú.

De réir meáchain, tá suas le 3.5 uair snáithín, vitimíní agus mianraí torthaí úra i dtorthaí triomaithe.

Mar sin, is féidir le freastal amháin céatadán mór den iontógáil laethúil a mholtar de go leor vitimíní agus mianraí a sholáthar, mar folate .

Mar sin féin, tá roinnt eisceachtaí ann. Mar shampla, laghdaítear an t-ábhar vitimín C go suntasach nuair a dhéantar na torthaí a thriomú.

Go ginearálta tá go leor snáithín i dtorthaí triomaithe agus is foinse iontach frithocsaídeoirí iad, go háirithe polyphenols.

Tá baint ag frithocsaídeoirí polyphenol le sochair sláinte cosúil le sreabhadh fola feabhsaithe, sláinte díleá níos fearr, laghdaigh damáiste ocsaídiúcháin agus riosca laghdaithe go leor galair.

Éifeachtaí Sláinte Torthaí Triomaithe

Tá sé léirithe ag roinnt staidéir go mbíonn claonadh ag daoine a itheann torthaí triomaithe níos lú cothaitheach a mheá agus níos mó cothaithigh a ionghabháil, i gcomparáid le daoine nach n-itheann torthaí triomaithe.

Mar sin féin, bhí na staidéir seo breathnadóireachta i nádúr, mar sin ní féidir leo a chruthú go bhfuil na torthaí triomaithe ba chúis leis na feabhsuithe.

Is foinse mhaith é torthaí triomaithe freisin de go leor comhdhúile plandaí, lena n-áirítear frithocsaídeoirí cumhachtacha.